Lieber Gast,

wir arbeiten gerade jede Menge Ideen auf. Mit was wir uns aber momentan gerade sehr viel beschäftigen, ist die "Fermentation". Der Geschmack - der daraus entsteht - ist meist magisch. Die neue Speisekarte wird in jedem Fall das Thema Gemüse wieder mehr in den Vordergrund stellen.

Wir sind wie Sie sehr gespannt, was daraus entsteht.

 

Cuisine Réelle

puristisch - kreativ - natürlich.

 

Ihnen eine gute Zeit bis dahin!

 

Ihr

 

Armin Karrer

 

 

 

 

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